Rải mỏng miếng bánh để khi rán được giòn hơn
Trứng gà và đường cát vào bát tô (đường cát cho một lượng vừa ăn theo khẩu vị). Bước 2: Ngâm khoai lang đã thái sợi vào nước muối loãng từ 15 - 20 phút để khoai ra hết nhựa
Bước 8: Rán đều tay đến khi bánh chín vàng cả hai mặt là được
Trộn đều. Để khoai thật ráo
Chúc các bạn ngon miệng với món bánh khoai lang tím chiên này nhé!. Bước 7: Đổ dầu ăn vào chảo chờ cho nóng già thì dùng thìa múc khoai và bột mỳ vào chảo
Bước 4: Chuyển sang pha bột mỳ. Không nên pha bột quá đặc để lúc ăn không bị ngấy
Cho bột mỳ. Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Khoai lang tím rửa sạch
Khuấy đều đến khi hẩu lốn bột sánh.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét